Sunday, May 12, 2019

तरकारियों के नाम







चौली साग சிறு கீரை, முளைக்கீரைसिरु कीरै 

पेठा நீர்ப் பூசணிக்காய்,पूसनिककाय 
கல்யாணப்   பூசணிக்காய்



चकुंदर பீட்ரூட் बीट्रूट 

करेला பாகற்காய், பாவக்காய்पावक्काय 

ऊरद உளுந்து उलुंतु 

काली मिर्च மிளகுमिलकु 

लोबिया காராமணி, தட்டாப் பயறுकारामणि ,
तट्टप्पयिरू 

सेम அவரைக்காய்


पत्तागोभी, முட்டைக்கோசு मुटटै कोसू 

शिमला मिर्च குடைமிளகாய்कुड़ै मिलकाय 

गाजर கேரட், காரட்केरट 

फूल गोभी பூக்கோசுपूककोसु 

आजमोदा ஆஜ்மோடா, ஓமஇலைओम इलै 

हरी मिर्च பச்சை மிளகாய்पचचै मिलकाय

लाल मिर्ची சிவப்பு மிளகாய், வற்றல் மிளகாய்सिवप्पू मिलकाय 

गवार फली கொத்தவரங்காய்कोततवरंगाय 

मक्का மக்காச் சோளம் मकाचोलम 

खीरा / ककड़ी, வெள்ளரிக்காய் वेळ्ळरिककाय 

मीथणीम पत्ता கறிவேப்பிலை करिवेप्पिलै 


सेंजन முருங்கைக்காய்मुरुंगैक्काय  


बैगन கத்தரிக்காய், கத்திரிக்காய்  कत्तरिककाय 


Faras beanபீன்ஸ் बीन्स 

चना கொண்டைக் கடலைकोंडैक्कडलै
  

लहसुन பூண்டு, வெள்ளைப் பூண்டுवेळ्ळैपपूणडु 

अदरक இஞ்சி इंजी 

बेसन கடலை மாவு कडलैमावु 

मूंग பச்சைப்பயறு, பாசிப்பயறுपॉसिप्परू 


कुन्द्रू கோவைக்காய்  कोवैककॉय 


कटहल பலாपला 


शलगमநூக்கோல்,நூல்கோல்नूलकोल 


भिन्डी வெண்டைக்காய் वेंडैककॉय 

भेइन தாமரைத் தண்டுतामरैत्तंडु 

कनवाल தாமரை வேர்तामारै वेर 


कुम्भी காளான்काळान 

सरसों पत्ता கடுகுக் கீரை कड़ुहुककीरै 


प्याज வெங்காயம்=वेंगायम 


मूँगफली நிலக்கடலை, வேர்க்கடலைनिलककड़लै

मटर பட்டாணி=पट्टाणी 

पुदीना புதினா  पुदिना 

केला வாழைக்காய்    वाळैक्कॉय  

आलू உருளைக் கிழங்கு  
उरुलैक किलांगु 


दाल பருப்பு    परुप्पु 

कद्दू பூசணிக்காய்,पूसनक्काय பரங்கிக்காய்  परंगिककाय 


मूली முள்ளங்கி मुल्लङ्घि 

तोरी பீர்க்கங்காய் पीरक्कंगाय 

चाचीण्डा புடலங்காய் पुडलंगाय

पालक பசலைக்கீரை,पसलेककीरै ,मुलेककीरे 

प्याज வெங்காयम  वेंगायम 

शकर कन्द சர்க்கரைவள்ளிககிழங்குशक्करै वल्लिक्किलंगु 


इमली புளி पुलि 

टमाटर தக்காளி तक्काली 

shimlaa aalooமரவள்ளிக்கிழங்குमरवल्लिक्किलांगु 

हल्दी மஞ்சள்  मंजल 

ज़िमीकंद சேனைக்கிழங்கு, சேப்பங்கிழங்கு
सेनैककिलांगु ,सेप्पांकिलेंगु 

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